【菜】的意思（怎么读，拼音）
菜 拼音：[cài] 注音：[ㄘㄞˋ]
基本解释:①供作副食品的植物。 例如：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。
②主食以外的食品。 例如：菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。
详细解释:
◎ 菜 名词
1.形声。采声。上古时期，菜只指蔬菜，不包括肉类、蛋类，到了中古以后，菜就包括内类、蛋 类及其熟食在内了。本义 组词：蔬菜
2.同本义。 引证 ：菜，草之可食者。 —— 《说文》皮弁祭菜。 —— 《礼记·学记》。注：“芹藻之属。”习舞释菜。 —— 《礼记·月令》乃奠菜。 —— 《仪礼·士昏礼》古禹十年水， 汤七年旱，而天下无菜色者。 —— 《荀子·富国》孙叔敖相 楚，栈车牝马，粝饼菜羹。 —— 《韩非子·外储说左下》 例如：种菜；干菜（晒干的蔬菜）；菜食（以食菜为主）
3.泛指一切菜肴 。 例如：菜馔（菜肴）
4.专指油菜 。 例如：菜子（专指可以榨油的油菜籽）；菜子油（即菜油）；菜花（油菜的花）
5.按特殊风味制作的食品。 引证 ：饭菜精洁，醢酱调美。 —— 《北史·胡叟传》 例如：中国菜；素菜；川菜；广东菜；荤菜。
【菜】的国语辞典解释
菜 拼音：[cài] 注音：[ㄘㄞˋ]
详细解释:名
1.蔬类的总称。 引证：《礼记•月令》：“乃命有司，趣民收敛，务畜菜多积聚。” 例如：白菜、菠菜。
2.肴馔的总称。 引证：《北史•卷三四•胡叟传》：“饭菜精洁，醢酱调美。” 例如：川菜、素菜。
形
◎差劲、不出色。 例如：菜鸟、这么菜的成绩，真是无颜见江东父老！
【菜】的两岸词典解释
菜 拼音：[cài] 注音：[ㄘㄞˋ]
详细解释:1.蔬菜；用作副食的植物。 例如：菜园、买菜、种菜。
2.专指油菜。 例如：菜油。
3.菜肴；佐餐食品的统称。 例如：四菜一汤、川菜。
4.〈口〉差劲的；资浅的。 例如：他的英文很菜、菜鸟。
5.姓。
【菜】在康熙字典里的意思
【申集上】【艸字部】
【唐韻】【集韻】倉代切，音縩。
【說文】草之可食者。
【增韻】蔬也。
【禮·月令】仲秋，趣民務畜菜。
【儀禮·士昏禮】婦入三月乃奠菜。
【靈樞經】五菜：葵甘、韭酸、藿鹹、薤苦、蔥辛。 又【禮·王制】民無菜色。
【註】食菜之饑色。 又七計切。
【東方朔·七諫】西施媞媞而不得見兮，嫫母勃屑而日侍。桂蠹不知所淹留兮，蓼蟲不知徒乎葵菜。 又【韻會】與采通。
【漢孔耽】躬菜蔆蕅。
【唐韻】【集韻】倉代切，音縩。
【說文】草之可食者。
【增韻】蔬也。
【禮·月令】仲秋，趣民務畜菜。
【儀禮·士昏禮】婦入三月乃奠菜。
【靈樞經】五菜：葵甘、韭酸、藿鹹、薤苦、蔥辛。 又【禮·王制】民無菜色。
【註】食菜之饑色。 又七計切。
【東方朔·七諫】西施媞媞而不得見兮，嫫母勃屑而日侍。桂蠹不知所淹留兮，蓼蟲不知徒乎葵菜。 又【韻會】與采通。
【漢孔耽】躬菜蔆蕅。
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