姜是什么意思 姜的解释 姜怎么读

【姜】的意思（怎么读，拼音）

姜 繁体：薑 拼音：[jiāng] 注音：[ㄐㄧㄤ]

基本解释:
①多年生草本植物，地下茎黄色，味辣，可供调味用，亦可入药。 例如：生姜。姜汤。
②姓。
详细解释:
◎ 姜 名词
1.形声。从女，羊声。本义 组词：水名。姜水
2.同本义。 引证 ：岐水经 姜氏城为 姜水。 —— 《水经注·渭水》注黄帝以 姬水成， 炎帝以 姜水成。 —— 《国语》
3.姓。 引证 ：姜，神农居 姜水，以为姓。 —— 《说文》 例如：姜太公钓鱼（姜子牙世称姜太公，即吕尚。曾辅佐周文王、周武王灭商。后被封为齐侯。传说姜子牙在渭水边钓鱼的时候，钓绳端的直钓不设饵。歇后用法，愿者上钩，指事情出于自愿）
4.[形]∶通“咧”。强 。 例如：姜姜（逞强争斗的样子。）姜：通“咧”
◎ 姜 名词
1.生姜。 引证 ：楠梓姜桂。 —— 《史记·货殖列传》
2.一种姜属多年生草本植物（ Zingiber officinate ），作一年生栽培。须根不发达，根茎肥大，呈不规则块状，灰白或黄色，有辛辣味，可作蔬菜、调料，亦入药。 引证 ：不撤姜食，不多食。 —— 《论语》

【姜】的国语辞典解释

【姜】的两岸词典解释

【姜】在康熙字典里的意思