【廚】的意思(怎么读,拼音)
廚 简体:厨 拼音:[chú] 注音:[ㄔㄨˊ]
基本解释:①廚房。《孟子•梁惠王上》:“是以君子遠庖廚也。”
②烹飪;烹調。元曹德《折桂令•江頭即事》:“竹里行廚,花下提壺。”
③主持烹飪的人;操辦官食的官。《漢書•王嘉傳》:“董賢母病,長安廚給祠具,道中過者皆飲食。”
④肴饌;宴席。漢班固《漢武帝内傳》:“夫人設廚,廚之精珍,與王母所設者相似。”
⑤以財物救濟他人的人。《後漢書•黨錮傳序》:“廚者,言能以財救人者也。”
⑥室內置物的高架。《齊民要術•蔓青》:“挂着屋下陰中風凉處,勿令煙熏,煙熏則苦。燥則上在廚,積置以苫之。”
⑦木名。《集韻•虞韻》:“廚,斯條國有廚木,汁肥可用煑餅。”
⑧箭室。《集韻•虞韻》:“廚,箭室。”
⑨同“櫥”。箱櫃。《晉書•顧愷之傳》:“愷之嘗以一廚畫糊題其前,寄桓玄。”
⑩同“㡡”。帳。宋李清照《醉花陰•重陽》:“玉枕紗廚,半夜涼初透。”
⑪姓。《字彙•广部》:“廚,姓。”《萬姓統譜•虞韻》:“廚,見《姓苑》。”
详细解释:
◎ 廚 名词
1.形聲。从广( yǎn ),尌( shù )聲。本義 组词:廚房
2.同本義。 引证 :廚,庖屋也。 —— 《說文》《孟子》始有廚字,是周初名庖, 周末名廚也。 —— 《說文句讀》廚主食者也。 —— 《蒼頡篇》是以君子遠庖廚也。 —— 《孟子·梁惠王上》飾廚傳,俗字誤作廚。 —— 《漢書·宣帝紀》三日入廚下,洗手作羹湯。 —— 張籍《新嫁娘》廚冷難留烏止屋。 —— 白居易《酬夢得貧居詠懷》軒東故嘗爲廚,人往,從軒前達。 —— 歸有光《項脊軒志》 例如:廚下(廚房);廚頭(廚房);廚倉(廚房與糧倉);廚帳(賬幕式廚房)
3.主持烹飪的人 。 例如:廚下兒(炊事工);廚人(廚師。又稱:廚戶,廚司,廚子,廚下兒);廚娘(烹調食物的婦女)
4.操辦官食的官。 引证 :賢母病,長安廚給祠食。 —— 《漢書·王嘉傳》 例如:廚吏(廚宰。主持炊事的小吏);廚兵(炊事兵);廚役(擔任炊事的僕役)
5.菜餚。 引证 :夫人設廚。 —— 班固《漢武帝內傳》 例如:廚膳(廚饌,飯菜);廚珍(珍貴美味的食品);廚車(運食物的車)
◎ 廚 動
烹飪;烹調。 引证 :竹裏行廚,花下提壺。 —— 元· 曹德《折桂令》 例如:廚養臣(掌管君主膳食的官員)
越南字释义
廚同“闘”。
【廚】的国语辞典解释
廚简:厨 拼音:[chú] 注音:[ㄔㄨˊ]
详细解释:
名
1.烹调食物的地方。 引证:《孟子•梁惠王上》:“是以君子远庖厨也。”
2.储藏东西的柜子。 引证:唐•皮日休〈秋晚访李处士所居〉诗:“书阁鼠穿厨簏破,竹园霜后桔槔闲。” 例如:衣厨、书厨。
3.橱形的床帐。 引证:唐•司空图〈王官〉诗二首之二:“尽日无人只高卧,一双白鸟隔纱厨。”
详细解释:
名
1.烹调食物的地方。 引证:《孟子•梁惠王上》:“是以君子远庖厨也。”
2.储藏东西的柜子。 引证:唐•皮日休〈秋晚访李处士所居〉诗:“书阁鼠穿厨簏破,竹园霜后桔槔闲。” 例如:衣厨、书厨。
3.橱形的床帐。 引证:唐•司空图〈王官〉诗二首之二:“尽日无人只高卧,一双白鸟隔纱厨。”
【廚】的两岸词典解释
廚简:厨 拼音:[chú] 注音:[ㄔㄨˊ]
详细解释:
1.烹煮食物的场所。 例如:下厨、厨房。
2.烹饪食物的师傅。 例如:主厨、名厨。
3.指烹调的工作。 例如:掌厨、帮厨。
4.姓。
详细解释:
1.烹煮食物的场所。 例如:下厨、厨房。
2.烹饪食物的师傅。 例如:主厨、名厨。
3.指烹调的工作。 例如:掌厨、帮厨。
4.姓。
【廚】在康熙字典里的意思
【寅集下】【广字部】
【唐韻】直株切【集韻】【韻會】重株切,音躕。
【說文】庖屋也。
【孟子】是以君子遠庖廚也。 又【玉篇】主也。
【後漢·黨錮傳】度尚,張邈,王考,劉儒,胡毋班,秦周,蕃嚮,王章,爲八廚。廚者,言能以財救人也。 又櫝也。
【晉書·顧愷之傳】愷之嘗以一廚畫寄桓。
【南史·齊陸澄傳】王儉戲之曰:陸公書廚也。 又馗廚,菌也。
【爾雅·釋草】中馗菌。
【註】地蕈也。今江東人名爲土菌。亦曰馗廚。又木名。
【集韻】斯條國有廚木,汁肥,可用之煑餅。 【廣韻】俗作厨。
【唐韻】直株切【集韻】【韻會】重株切,音躕。
【說文】庖屋也。
【孟子】是以君子遠庖廚也。 又【玉篇】主也。
【後漢·黨錮傳】度尚,張邈,王考,劉儒,胡毋班,秦周,蕃嚮,王章,爲八廚。廚者,言能以財救人也。 又櫝也。
【晉書·顧愷之傳】愷之嘗以一廚畫寄桓。
【南史·齊陸澄傳】王儉戲之曰:陸公書廚也。 又馗廚,菌也。
【爾雅·釋草】中馗菌。
【註】地蕈也。今江東人名爲土菌。亦曰馗廚。又木名。
【集韻】斯條國有廚木,汁肥,可用之煑餅。 【廣韻】俗作厨。
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