熬是什么意思 熬的解释 熬怎么读
【熬】的意思(怎么读,拼音)
熬 拼音:[āo] 注音:[ㄠ]
基本解释:烹调方法,把蔬菜等放在水里煮。 例如:熬白菜。
详细解释:
◎ 熬 动词
1.(词源见 áo 声) 把蔬菜等加水并放在文火上煮 。 例如:熬白菜;熬豆腐。
2.另见 áo。
熬 拼音:[áo] 注音:[ㄠˊ]
基本解释:①久煮。 例如:熬粥。熬药。
②忍受,耐苦支持。 例如:煎熬。熬夜。熬炼。
③同“嗷”。
详细解释:
◎ 熬 动词
1.形声。从火,敖声。本义 组词:煎干;炒干
2.同本义。 引证 :熬,干煎也。 —— 《说文》熬,火干也。以火而干五谷之类。 —— 《方言七》淳熬。 —— 《礼记·内则》设熬。 —— 《周礼·小祝》何物中长食?胡麻慢火熬。 —— 王建《隐者居》 例如:熬谷(干炒过的谷物);熬稃(爆米花)
3.用小火慢煮。 引证 :太宗遣使取熬糖法。 —— 《新唐书·摩揭陀传》 例如:熬粥(慢火煮粥);熬汤(煮物制汤)
4.忍受;忍耐;坚持。 引证 :我心兮煎熬。 —— 《楚辞·怨上》二则口渴难熬。 —— 《水浒》 例如:熬不住(忍耐不了);熬不过苦刑。
5.另见 āo。
【熬】的国语辞典解释
熬 拼音:[áo] 注音:[ㄠˊ]
详细解释:动
1.用小火慢煮、干煎。 引证:汉•扬雄《方言•卷七》:“凡以火而干五谷之类,自山而东,齐、楚以往,谓之熬。”《周礼•地官•舍人》:“丧纪,共饭米,熬谷。” 例如:熬药。
2.勉强忍耐。 引证:元•无名氏《鸳鸯被•第一折》:“熬永夜闲描那花样子,挨长日频拈我这绣针儿。”《三国演义•第一六回》:“亏得那马是大宛良马,熬得痛,走得快。” 例如:熬夜。
熬 拼音:[āo] 注音:[ㄠ]
详细解释:动
◎一种烹调方法,即将食物放入水里焖煮。 例如:熬白菜、熬高汤、熬豆腐。
【熬】的两岸词典解释
熬 拼音:[áo] 注音:[ㄠˊ]
详细解释:1.用文火慢慢煮。 例如:熬粥、熬盐、熬药、熬豆浆。
2.比喻勉强忍受著度过。 例如:熬夜、熬了大半辈子、苦日子熬到头了。
3.姓。
熬 拼音:[áo] 注音:[ㄠˊ]
详细解释:◎烹调方法,把蔬菜或鱼肉等放在水里煮。 例如:熬芋头、熬鱼头、熬排骨。
【熬】在康熙字典里的意思
【巳集中】【火字部】
【唐韻】五牢切【集韻】【韻會】【正韻】牛刀切,音敖。
【說文】本作。乾煎也。
【揚子·方言】凡以火而乾五穀之類,自山而東,齊楚以往,謂之熬。
【禮·內則】煎醢加于陸稻上,沃之以膏,曰淳熬。
【周禮·地官·舍人】共飯米熬穀。
【後漢·邊讓傳】少汁,則熬而不可熟。 又與嗸通。
【前漢·陳湯傳】衆庶熬熬苦之。
【註】愁聲。 【說文】或作䵅。
【集韻】或作。
【唐韻】五牢切【集韻】【韻會】【正韻】牛刀切,音敖。
【說文】本作。乾煎也。
【揚子·方言】凡以火而乾五穀之類,自山而東,齊楚以往,謂之熬。
【禮·內則】煎醢加于陸稻上,沃之以膏,曰淳熬。
【周禮·地官·舍人】共飯米熬穀。
【後漢·邊讓傳】少汁,則熬而不可熟。 又與嗸通。
【前漢·陳湯傳】衆庶熬熬苦之。
【註】愁聲。 【說文】或作䵅。
【集韻】或作。
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