【薑】的意思（怎么读，拼音）
薑 简体：姜 拼音：[jiāng] 注音：[ㄐㄧㄤ]
基本解释:多年生草本植物。根莖肥大，呈不規則塊狀，有辛辣味，可作蔬菜、調料，並供藥用。《集韻•陽韻》：“䕬，《説文》：‘禦溼之菜。’或省。”《論語•鄉黨》：“不撤薑食，不多食。”
详细解释:
◎ 薑 名词
1.生薑。 引证 ：楠梓薑桂。 —— 《史記·貨殖列傳》
2.一種薑屬多年生草本植物（ Zingiber officinate ），作一年生栽培。鬚根不發達，根莖肥大，呈不規則塊狀，灰白或黃色，有辛辣味，可作蔬菜、調料，亦入藥。 引证 ：不撤薑食，不多食。 —— 《論語》
【薑】的国语辞典解释
薑简：姜 拼音：[jiāng] 注音：[ㄐㄧㄤ]
详细解释:
名
◎植物名。蘘荷科蘘荷属，多年生草本。叶长披针形，叶脉平行。穗状花序，花冠唇形。地下茎肥大，呈不规则块状，色黄，味辛辣，可作蔬菜、调味料，并供药用。经过干燥处理后，可为芳香剂、兴奋剂、驱风剂等。
详细解释:
名
◎植物名。蘘荷科蘘荷属，多年生草本。叶长披针形，叶脉平行。穗状花序，花冠唇形。地下茎肥大，呈不规则块状，色黄，味辛辣，可作蔬菜、调味料，并供药用。经过干燥处理后，可为芳香剂、兴奋剂、驱风剂等。
【薑】的两岸词典解释
薑简：姜 拼音：[jiāng] 注音：[ㄐㄧㄤ]
详细解释:
◎植物名。多年生草本。叶长披针形，叶脉平行。穗状花序，花冠唇形。地下茎肥大，呈不规则块状，色黄，味辛辣，可食用或入药。
详细解释:
◎植物名。多年生草本。叶长披针形，叶脉平行。穗状花序，花冠唇形。地下茎肥大，呈不规则块状，色黄，味辛辣，可食用或入药。
【薑】在康熙字典里的意思
【申集上】【艸字部】
【集韻】同。
【集韻】同。
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