馅是什么意思 馅的解释 馅怎么读

【馅】的意思(怎么读,拼音)
馅 繁体:餡 拼音:[xiàn] 注音:[ㄒㄧㄢˋ]
基本解释:包在面食或点心等食品里面的肉、菜、糖等。 例如:馅子。馅饼。夹馅。肉馅。
详细解释:
◎ 馅 名词
1.面食、糕点里包的豆沙、糖、果仁、果肉或切碎的肉、菜等填料 。 例如:饺子馅儿;枣泥馅儿月饼;肉馅;鱼馅;馅草(菜馅)
2.被包裹的人或物。 引证 :城外土馒头,馅草在城里。 —— 宋· 阮阅《诗话总龟》
3.比喻事情的底细,隐密 。 例如:漏馅。
【馅】在康熙字典里的意思
【戌集下】【食字部】
【字彙】胡鑑切,音陷。凡米麫食物,坎其中,實以雜味,曰餡。或作䭑。
【歐陽修·歸田錄】京師賣酸䭑者,俚俗誤書爲酸餡。滑稽子謂爲俊叨,蓋不知餡之从臽,而誤从舀也。
【字彙】胡鑑切,音陷。凡米麫食物,坎其中,實以雜味,曰餡。或作䭑。
【歐陽修·歸田錄】京師賣酸䭑者,俚俗誤書爲酸餡。滑稽子謂爲俊叨,蓋不知餡之从臽,而誤从舀也。
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