鹽是什么意思 鹽的解释 鹽怎么读
【鹽】的意思（怎么读，拼音）
鹽 简体：盐 拼音：[yán] 注音：[ㄧㄢˊ]
基本解释:①食鹽的通稱。
②化合物的一類，由金屬離子（包括銨離子）和酸根離子組成的化合物的通稱。
③姓。
详细解释:
◎ 鹽 名词
1.形聲。从滷，監聲。本義 组词：食鹽
2.同本義。 引证 ：若作和羹，爾惟鹽梅。 —— 《書·說命下》魯鹽漆絲。 —— 《史記·貨殖列傳》 例如：鹽醬口（說不吉利的話，且得到應驗）；鹽梟（私販食鹽的人）；鹽斤（宋代官鹽以百斤、千斤爲計算單位，故稱鹽爲鹽斤）；鹽捕分府（知府下面專管鹽務的同知）；鹽鈔法（宋代實行的商人憑鹽鈔運銷食鹽的法規，即食鹽專賣法）；鹽呆子（蔑稱鹽商）；鹽官（今浙江海寧）；鹽院（鹽政衙門。鹽政是管理地區鹽務的官員，清代由省的總督或巡撫兼任）；鹽丁（在鹽田工作的人）；鹽引（政府授予商人運銷官鹽的憑證）；鹽車（運鹽的車）
3.由金屬離子（或銨根離子NH 4 + ）和酸根離子組成的化合物。
4.含有氫離子的鹽叫酸式鹽， 例如：碳酸氫銨（NH 4 HCO 3 ）；硫酸氫鈉（NaHSO 4 ）；磷酸二氫鉀（KH 2 PO 4 ）
5.含有氫氧根離子的鹽叫鹼式鹽， 例如：鹼式碳酸銅（Cu 2 2 CO 3 ）
6.不含氫氧根離子和氫離子的鹽叫正鹽， 例如：氯化鈉（NaCl）；碳酸鈉（Na 2 CO 3 ）。此外還有複鹽（如明礬）等。
鹽 简体：盐 拼音：[yàn] 注音：[ㄧㄢˋ]
基本解释:①用鹽醃。
②古樂曲名。
③通“艷”。美好。
④通“艷”。羡慕。
【鹽】的国语辞典解释
鹽简：盐 拼音：[yàn] 注音：[ㄧㄢˋ]
详细解释:
动
1.用盐腌食物。 引证：《礼记•内则》：“布牛肉焉，屑桂与姜，以洒诸上而盐之。”元•陶宗仪《南村辍耕录•卷二十四•天陨鱼》：“流光中陨一鱼，……桥下一细家取欲烹食，其妻盐而藏之。”
2.羡慕。 引证：《礼记•郊特牲》：“而流示之禽，而盐诸利，以观其不犯命也。” 鹽简：盐 拼音：[yán] 注音：[ㄧㄢˊ]
详细解释:
名
1.含咸味的矿物质。分海盐、池盐、井盐三种，可供调味及工业上用。 例如：柴、米、油、盐、酱、醋、茶，是人生的开门的七件事。
2.参见“盐类”条。
详细解释:
动
1.用盐腌食物。 引证：《礼记•内则》：“布牛肉焉，屑桂与姜，以洒诸上而盐之。”元•陶宗仪《南村辍耕录•卷二十四•天陨鱼》：“流光中陨一鱼，……桥下一细家取欲烹食，其妻盐而藏之。”
2.羡慕。 引证：《礼记•郊特牲》：“而流示之禽，而盐诸利，以观其不犯命也。” 鹽简：盐 拼音：[yán] 注音：[ㄧㄢˊ]
详细解释:
名
1.含咸味的矿物质。分海盐、池盐、井盐三种，可供调味及工业上用。 例如：柴、米、油、盐、酱、醋、茶，是人生的开门的七件事。
2.参见“盐类”条。
【鹽】的两岸词典解释
鹽简：盐 拼音：[yán] 注音：[ㄧㄢˊ]
详细解释:
1.指食盐。主要成分是氯化钠。 例如：海盐、盐田、柴米油盐。
2.化学上指由金属离子（或铵离子）和酸根离子（或非金属离子）组成的化合物，可分为正盐、酸式盐、碱式盐、复盐及错盐等。
3.姓。 鹽简：盐 拼音：[yàn] 注音：[ㄧㄢˋ]
详细解释:
◎〈书〉用盐腌制食物。 例如：布牛肉焉，屑桂与姜，以洒诸上而盐之（《礼记‧内则》）。
详细解释:
1.指食盐。主要成分是氯化钠。 例如：海盐、盐田、柴米油盐。
2.化学上指由金属离子（或铵离子）和酸根离子（或非金属离子）组成的化合物，可分为正盐、酸式盐、碱式盐、复盐及错盐等。
3.姓。 鹽简：盐 拼音：[yàn] 注音：[ㄧㄢˋ]
详细解释:
◎〈书〉用盐腌制食物。 例如：布牛肉焉，屑桂与姜，以洒诸上而盐之（《礼记‧内则》）。
【鹽】在康熙字典里的意思
【亥集下】【鹵字部】
【唐韻】【集韻】【韻會】余廉切【正韻】移廉切，音閻。
【說文】鹹也。古宿沙初作，煮海爲鹽，河東鹽池，袤五十一里，廣七里，周百十六里。
【周禮·天官·鹽人】掌鹽之政令，以共百事之鹽，祭祀共其苦鹽散鹽，賔客共其形鹽散鹽，王之膳羞共飴鹽。
【註】苦鹽出於池，鹽爲顆未鍊治，味鹹苦。散鹽卽末鹽，出於海及井，幷煑鹻而成者，鹽皆散末也。形鹽卽印鹽，積鹵所結，形如虎也。飴鹽以飴雜和，或云生戎地，味甘美也。
【禮·內則】卵鹽。
【註】大鹽也。
【正字通】鹽種類非一，或出於鹵地，或出於井，出於崖，或出於石，出於木。 又【史記·天官書】臯唐甘石，因時務論其書傳，故其占驗，凌雜米鹽。
【正義曰】凌雜，交亂也。米鹽，細碎也。 又澤名。
【史記·大宛傳】于闐之東，水注鹽澤，潛行地下，則河源出焉。 又白鹽，山名。在四川夔州，南連赤甲山。
【杜甫詩】赤甲白鹽俱刺天。 又國名。
【山海經】鹽長之國。又無鹽，古國名。 又地名。鹽城，在蒲州安邑縣。一名司鹽城。
【史記·秦本紀】昭襄王十一年，齊韓魏趙宋中山，五國共攻秦，至鹽氏而還。又【前漢·地理志】無鹽縣，屬東平郡，海鹽縣，鹽官縣，屬會稽郡。 又牛兩膁上曰陽鹽。
【甯戚相牛經】陽鹽欲得廣。 又金鹽五加皮別名。 又姓。
【魯國先賢傳】有北海相鹽津。又毋鹽，複姓。齊毋鹽邑大夫之後。 又無鹽，古之醜婦人。 又【廣韻】【集韻】【正韻】以贍切，音豔。
【廣韻】以鹽醃物也。
【禮·內則】屑桂與薑以灑諸上，而鹽之。 又同豔。
【禮·郊特牲】君親誓社，以習軍旅，流示之禽，而鹽諸利，以觀其不犯命也。
【註】流，猶行也。行田也。鹽，讀爲豔，行田，示之以禽，使歆豔之，觀其用命不也。 又曲之別名。凡歌詩謂之鹽者，謂如吟行曲引之類也。
【古樂府】有昔昔鹽，神雀鹽，黃帝鹽諸名。讀作鹽。○按鹽，卽古曲前之豔。但歌此曲，不定爲曲前曲中，直如《九宮譜》之所謂慢詞也。 【字彙】俗作。考證：〔賓客共其形鹽，王之膳羞共其飴鹽。〕 謹照周禮原文，形鹽下增散鹽二字。飴鹽上省其字。
【唐韻】【集韻】【韻會】余廉切【正韻】移廉切，音閻。
【說文】鹹也。古宿沙初作，煮海爲鹽，河東鹽池，袤五十一里，廣七里，周百十六里。
【周禮·天官·鹽人】掌鹽之政令，以共百事之鹽，祭祀共其苦鹽散鹽，賔客共其形鹽散鹽，王之膳羞共飴鹽。
【註】苦鹽出於池，鹽爲顆未鍊治，味鹹苦。散鹽卽末鹽，出於海及井，幷煑鹻而成者，鹽皆散末也。形鹽卽印鹽，積鹵所結，形如虎也。飴鹽以飴雜和，或云生戎地，味甘美也。
【禮·內則】卵鹽。
【註】大鹽也。
【正字通】鹽種類非一，或出於鹵地，或出於井，出於崖，或出於石，出於木。 又【史記·天官書】臯唐甘石，因時務論其書傳，故其占驗，凌雜米鹽。
【正義曰】凌雜，交亂也。米鹽，細碎也。 又澤名。
【史記·大宛傳】于闐之東，水注鹽澤，潛行地下，則河源出焉。 又白鹽，山名。在四川夔州，南連赤甲山。
【杜甫詩】赤甲白鹽俱刺天。 又國名。
【山海經】鹽長之國。又無鹽，古國名。 又地名。鹽城，在蒲州安邑縣。一名司鹽城。
【史記·秦本紀】昭襄王十一年，齊韓魏趙宋中山，五國共攻秦，至鹽氏而還。又【前漢·地理志】無鹽縣，屬東平郡，海鹽縣，鹽官縣，屬會稽郡。 又牛兩膁上曰陽鹽。
【甯戚相牛經】陽鹽欲得廣。 又金鹽五加皮別名。 又姓。
【魯國先賢傳】有北海相鹽津。又毋鹽，複姓。齊毋鹽邑大夫之後。 又無鹽，古之醜婦人。 又【廣韻】【集韻】【正韻】以贍切，音豔。
【廣韻】以鹽醃物也。
【禮·內則】屑桂與薑以灑諸上，而鹽之。 又同豔。
【禮·郊特牲】君親誓社，以習軍旅，流示之禽，而鹽諸利，以觀其不犯命也。
【註】流，猶行也。行田也。鹽，讀爲豔，行田，示之以禽，使歆豔之，觀其用命不也。 又曲之別名。凡歌詩謂之鹽者，謂如吟行曲引之類也。
【古樂府】有昔昔鹽，神雀鹽，黃帝鹽諸名。讀作鹽。○按鹽，卽古曲前之豔。但歌此曲，不定爲曲前曲中，直如《九宮譜》之所謂慢詞也。 【字彙】俗作。考證：〔賓客共其形鹽，王之膳羞共其飴鹽。〕 謹照周禮原文，形鹽下增散鹽二字。飴鹽上省其字。
鹽怎么读 鹽是什么意思 鹽的解释